Rectificar es de sabios
La Bomba Bistrot
Pedro Muguruza 5, Madrid
Puntuación: 4 estrellas
Comida noviembre-2018
Tras un primer encuentro con La bomba no muy satisfactorio, esta vez sí que sí hemos tenido una muy grata experiencia, confirmando lo que es:una muy agradable y autentiica casa de comidas de nivel.
Atendidos por Chistophe, nos canta un monton de fuera de carta a cada cual mas apetitoso (me quede con las ganas de pedir una racion de esa lubina de 10 kg que tenia,,,,)
Al final pedimos:
- Unas pencas rebozadas con caldito de jamon: Muy bueno el producto y la elaboracion
- Boletus con foie y miel: Super simple y super rico. Christophe nos dijo que era facilisimo de hacer.... pero que requiere un gran producto, pues no tiene nada donde esconderse
- Como no podia ser de otra forma, un arroz. Como era la primera vez, el de pato y niscalos. He de reconocer que ha sido uno de los mejores arroces que he comido nunca. No me extraña que haya salido hoy en el Meptropoli como uno de los 10 mejores arroces de toda España!!!
- Unos quesos de postre (correctos pero creo que un poco mejorables)
De beber, La Martiniere,un vino de uva syrah del Rodano. No estaba mal, pero no llego al nivel de la comida
Con unos vermuts de aperitivo, salimos a 63 € por cabeza
Pensaba subirle a 5 estrellas, pero el vino y un precio un poco alto, le dejan en unas 4 estrellas altas.
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Cena septiembre-2018
Debo ser muy raro, porque no me gustó. Se que a todo el mundo le flipa este sitio, pero a mi no me convenció.
Quizas fuera porque estabamos un poco apretujados o porque nos antendieron de forma displicente, pero no estuvimos a gusto.
Y ademas, ni la ensaladilla, ni las croquetas, ni las ostras,... nada estaba mal pero nada le diferenciaba de cientos de sitios en Madrid.
No se: no le vi la gracia. Tendre que volver otro dia a tomar un arroz a ver si me hace cambiar de parecer.
Si no teneis muy mala suerte, un grandioso sitio para tomar un arroz
Pedro Muguruza 5, Madrid
Puntuación: 4 estrellas
Comida noviembre-2018
Tras un primer encuentro con La bomba no muy satisfactorio, esta vez sí que sí hemos tenido una muy grata experiencia, confirmando lo que es:una muy agradable y autentiica casa de comidas de nivel.
Atendidos por Chistophe, nos canta un monton de fuera de carta a cada cual mas apetitoso (me quede con las ganas de pedir una racion de esa lubina de 10 kg que tenia,,,,)
Al final pedimos:
- Unas pencas rebozadas con caldito de jamon: Muy bueno el producto y la elaboracion
- Boletus con foie y miel: Super simple y super rico. Christophe nos dijo que era facilisimo de hacer.... pero que requiere un gran producto, pues no tiene nada donde esconderse
- Como no podia ser de otra forma, un arroz. Como era la primera vez, el de pato y niscalos. He de reconocer que ha sido uno de los mejores arroces que he comido nunca. No me extraña que haya salido hoy en el Meptropoli como uno de los 10 mejores arroces de toda España!!!
- Unos quesos de postre (correctos pero creo que un poco mejorables)
De beber, La Martiniere,un vino de uva syrah del Rodano. No estaba mal, pero no llego al nivel de la comida
Con unos vermuts de aperitivo, salimos a 63 € por cabeza
Pensaba subirle a 5 estrellas, pero el vino y un precio un poco alto, le dejan en unas 4 estrellas altas.
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Cena septiembre-2018
Debo ser muy raro, porque no me gustó. Se que a todo el mundo le flipa este sitio, pero a mi no me convenció.
Quizas fuera porque estabamos un poco apretujados o porque nos antendieron de forma displicente, pero no estuvimos a gusto.
Y ademas, ni la ensaladilla, ni las croquetas, ni las ostras,... nada estaba mal pero nada le diferenciaba de cientos de sitios en Madrid.
No se: no le vi la gracia. Tendre que volver otro dia a tomar un arroz a ver si me hace cambiar de parecer.
Si no teneis muy mala suerte, un grandioso sitio para tomar un arroz
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